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삼양식품(주)

[삼양식품] 밀양공장 품질분석(이화학/미생물)

1,001-10,000명
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이 포지션에 합격해 입사하시면 리멤버에서 합격 보상금 50만원을 드립니다
삼양식품(주) 조직 이미지
삼양식품은 라면 수출 1위를 차지하며 한국 라면 시장의 절반 이상을 석권하는 기업으로 성장했습니다. 특히 2022년 대비 42%의 성장률을 기록하며 글로벌 종합식품기업으로서의 입지를 굳건히 하고 있습니다. 지난 2023년에는 매출 1조원을 돌파하는 등 이러한 성과를 이루어냈습니다. 우리는 이러한 폭발적인 성장세를 바탕으로 우수한 인재들을 영입하여 함께 성장하고자 합니다. 이를 위해 적극적으로 투자하고 있으며, 글로벌 시장에서의 경쟁력을 높이기 위해 노력하고 있습니다. [뉴스 참조]
https://magazine.hankyung.com/business/article/202312200444b
김정수 삼양식품 부회장, 불닭 신화로 ‘매출 1조’ 일궈내[2023 올해의 CEO]
https://www.newsis.com/view/?id=NISX20231115_0002523020&cID=13001&pID=13000
롯데·CJ·빙그레까지 유통가 70~80년대생, 대거 삼양라운드스퀘어行 왜?
https://view.asiae.co.kr/article/2024042213504712501
"까르보불닭볶음면 구하는 행운 있기를"…외신도 놀란 'K-라면 대란' 삼양식품의 성장과 함께할 글로벌 무대에서 빛나는 미래를 만들어가실 분들을 모시고자 하며, 우수한 인재들의 지원을 기다립니다.

주요업무

[주요 내용] - 삼양식품 원료 ​및 ​제품 안전성 ​검증 - 국내외 분석법 및 ​기준 관리 - 이화학 ​분석 ​(잔류농약 및 ​곰팡이독소) - 품질검사관리 ​(HACCP, ​자가품질검사 등) [상세 내용] 이화학 ​분석 ​(LC-MS/MS, GC-MS/MS 기기분석) ①잔류농약(식약처, ​농품원 ​농약 ​546종) - GC-MS/MS ​& LC-MS/MS사용 ​- ​식품공전 7.1.2.2 ​다성분 시험법-제2법 ​적용 ②2-CE, ​EO - GC-MS/MS사용 - ​식품공전 7.1.2.2 ​다성분 시험법-제2법 시험법 적용 ③곰팡이독소(총아플라톡신, 오크라톡신A, 제랄레논, 푸모니신(B1,B2) 동시분석법 적용 - LC-MS/MS사용 - 9.2.9 아플라톡신(B1,B2,G1,G2), 오크라톡신A, 제랄레논, 푸모니신(B1,B2) 동시분석법 적용 - 9.2.7 데옥시니발레놀 시험법 적용 ④벤조피렌 - GC-MS/MS 사용 - 9.5.2 식용유지 중 벤조피렌 나. 제2법 적용 - 산가, 과산화물가, 조지방, 조단백 분석 등 - 미생물 분석 : 위생지표균, 알러젠, 동물종 유전자 분석 등 - 자가품질검사 주기 관리 및 참고용 검사 의뢰

자격 요건

- 식품공학과 학사 이상 - 관련 업무 3년 이상 보유자 - 이화학 기기 및 실험 숙련도 보유

우대사항

- 기기분석(LC-MS/MS, GC-MS/MS) 및 잔류농약 분석 경력 5년 이상 경험자 - 식품 관련 전공자 - 식품 관련 자격증 소지자

채용절차

서류 심사 ▶ 1차 실무진 면접 ▶ 2차 임원 면접 ▶ 처우협의 및 채용검진 ▶ 최종합격

기타안내

• 경력직의 경우 3개월 간 수습 기간 적용 (수습기간 동안 급여 지급 동일) • 채용절차의 공정화에 관한 법률 제11조에 따라 구직자는 회사에 채용 서류의 반환을 청구할 수 있습니다. 단, 채용 서류가 홈페이지 또는 전자우편으로 제출된 경우나 구직자가 회사의 요구 없이 자발적으로 제출한 경우에는 반환하지 않습니다.
이 포지션에 필요한 전문분야/기술
품질보증(QA)
HACCP
미생물 분석
미생물
품질개선
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[삼양식품] 밀양공장 품질분석(이화학/미생물)

1,001-10,000명
직급/직책기타
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근무지경상남도 밀양시
경력3년~8년 차
학력학사 이상
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