현재 국내 유명 커피 프랜차이즈에서 R&D 담당해주실 분을 과장급으로 채용 중에 있습니다.
프랜차이즈 및 식품 기업 내 음료 카테고리 개발 업무 경력 5년 이상 보유하신 분을 모시고자 합니다.
커피 관련 자격증 보유하신 분을 우대합니다.
주요업무
- 신제품 개발, 협력 업체 관리, 시장 트랜드 조사
- 커피 프랜차이즈 음료 신제품 개발 업무 전반
- 기존 제품 리뉴얼 및 개선 사항 적용
- 매장 제조 레시피 작성 및 관리
- 원가 산정 및 품질 관리
- 마케팅 및 영업 활동에 필요한 신메뉴(신제품) 개발 및 유관부서 소통
- 담당 유형의 BOM등록 및 매장 적용 수반 업무 전반
- 담당 유형 OEM 업체와 기술적 커뮤니케이션 소통
자격 요건
자격 요건
- 프랜차이즈 및 식품 기업 내 음료 카테고리 개발 업무 경력
- 판매가 책정에 따른 제조원가 산출 및 손익 책정 관련 업무 경력
- 카페 및 F&B 업종 기업 경력 우대
- 원료를 사용해 음료 완제품을 만들 수 있는 기술적 맨파워 수반
- 다양한 음료 베이스 OEM 생산 업체 리소스 보유
- 외식 프랜차이즈 및 음료 분야 제품 개발 경력 5~10년
- 식품 관련 전공 학사 이상
우대사항
- MS Office(Excel, PPT) 능숙자 우대
- 영어 가능자 우대
- 커피 관련 자격증 소지자 우대
- 컴퓨터활용능력 자격증 보유자 우대