주요업무
• 브랜드 소싱·MD 전략 : 테마/시즌별 큐레이션, 입점 협의·조건 조율, 프로모션 설계 및 실행.
• 매장 운영 총괄 : 매출·이익·전환 주기·CS 지표 설정 및 관리, 주·월 단위 리포트.
• 현장 운영 체계 구축 : 상주 SV 매뉴얼/체크리스트, 위생·안전 관리, 예약주문 픽업 운영.
• F&B 운영 요건 관리 : 한시적 영업신고, 전력 사용·장비 계획 수립, 위생 점검 대응.
• 이해관계자 커뮤니케이션 : 채널영업·입점 브랜드·내부 팀 간 협업 리드 및 이슈 해결.
• 핵심 브랜드 관계 관리 – 장기 파트너십, 재입점율 관리
• 재무·리스크 관리 – 수익성 검토, 계약 리스크 최소화
• 인재 관리 – 팀원 채용, 온보딩, 성과관리, 코칭/멘토링
• 성과 보고 – 주간 KPI/분기 성과 리뷰, Forecast 정확도 관리