[Food Contents & Technology Creator]
새로운 경험과 차별화된 F&B 라이프 스타일을 제안하는 신세계푸드는 새롭고 풍요로운 식문화를 개척해 온 종합식품기업입니다.
신세계그룹의 백화점, 할인점, 편의점 등에서 주요 식품 기능을 담당하며 수준 높은 식품 경쟁력 향상에 기여해왔습니다.
식품 원재료 소싱과 유통구조의 혁신, 글로벌 식품 브랜드 발굴 및 새로운 식음 트렌드 제안까지 사업 전반의 핵심 기능을 업계 최초로 수직 계열화하면서 식품 제조와 유통, 푸드 서비스, 베이커리, 외식 등 전 사업 부문이 최고의 품질 경쟁력을 갖추고 대한민국F&B시장을 선도해 나가고 있습니다.
주요업무
• 시즌 및 트렌드에 기반한 제빵 제품 기획 및 개발
• 양산 제품(상온 제품 포함) 개발 및 소비기한 연장
• 제품별 원가 산출 및 레시피 표준화 관리
• 생산 공정(공장 제조 포함)과 연계한 제품 개발 및 개선
자격 요건
• 식품 관련 전공자(대졸 이상)
• 베이커리 제품 개발 경력 6년 이상
• 제빵 산업 내 동종업계 실무 경험자
우대사항
• 양산 제품 및 상온 제품 개발 경험자 우대
• 공장 제조 및 생산 공정 이해 보유자 우대
채용절차
서류 전형 > 인성 검사 > 면접전형 > 건강검진 > 입사
※ 서류합격자 限 오프라인 서류를 받고 있습니다.
기타안내
• 건강상에 결격사유가 없어야 합니다.
• 보훈대상자는 관련법령에 의거하여 우대합니다.
• 입사지원서 내용이 사실과 다를 경우 입사가 취소됩니다.