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CJ제일제당(주)

[CJ제일제당] 김 카테고리 연구원

1,001-10,000명
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이 포지션에 합격해 입사하시면 리멤버에서 합격 보상금 50만원을 드립니다
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씨제이제일제당㈜는 1953년에 설립된 회사로 매출액 29조 3,591억 원, 사원수 8,300여 명 규모의 대기업입니다. 본사는 서울 중구 동호로 330 (쌍림동, 씨제이제일제당센터)에 위치하고 있으며, 전 세계 25개국을 거점으로 식품 사업, BIO 사업을 하고 있습니다.

주요업무

- 마른김 內 위해요소 제어 기술 개발 - 신규 공법에 의해 생산된 마른김의 품질 지표개발 및 평가, 이를 활용한 조미김의 개발 - 원료 특성에 따른 오일/시즈닝 배합 및 유통기한 확보 설계 및 개발 - 신규 조미 기술의 개발 (액상조미, 신규type 시즈닝 적용) - 개발 기술에 대한 IP 확보 및 개발 제품에 대한 규격 검증 F/U

자격 요건

- 식품 공학 및 생명 공학 전공 하신 분 (석사 이상) - 식품과 생명공학에 대한 이해가 있고 관련 분야에 연구 경험이 있으신 분 - 식품 원료(항산화제, 시즈닝 등) 에 대한 연구 경험이 있으신 분 - 조미김 개발 경력 3년 이상 갖고 계신 분 - IP에 대한 이해 및 식품개발 프로세스(식품안전 프로세스) 에 대한 경험 있으신 분

우대사항

- 해외 연구소 근무 경험이 있거나 영어 Business communication 가능하신 분 - 유관 조직과 원할한 커뮤니케이션 능력을 보유 하신 분 - 국내/외 출장에 결격사유가 없으신 분

채용절차

◼ 채용 프로세스 : 서류검토 - 1차 전문성 면접 - 2차면접&온라인테스트 - 평판조회/건강검진/처우협의 - 입사 ※ 각 단계별 구체적인 일정은 합격자에 한하여 개별 공지해드릴 예정이며, 상기 일정은 채용 진행 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

기타안내

◼ 근무지 : CJ Blossom Park (경기도 수원시 영통구 광교로42번길 55)
이 포지션에 필요한 전문분야/기술
원자재/원재료관리
식품가공
식품개발
상품개발
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[CJ제일제당] 김 카테고리 연구원

1,001-10,000명
연봉협의
근무지경기도 수원시 영통구
경력3년 이상
학력석사 이상
마감일
2026.02.24
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