국내 주요 외식 브랜드를 다수 보유한 F&B 기업으로, 해외 사업을 전략적으로 확장하고 있습니다.
해당 포지션은 해외운영팀장으로, 해외 직영 및 가맹 매장의 운영 안정화와 성과 개선을 주도하며 글로벌 사업 전반의 운영과 손익을 책임질 핵심 역할입니다.
주요업무
1) 해외 법인 직영 매장 운영 총괄
- HR/Admin 운영 및 현지 조직 관리
- 매장 QCS(품질·서비스·청결) 유지 및 관리
- 매출 활성화를 위한 마케팅 기획 및 실행
- 손익 관리 (원가·재고·인건비) 및 월별 결산/분석
- 정기 신메뉴 런칭 및 현지 교육
- 수출상품 발주 및 해외 창고 재고 관리
- 상표권 관리 및 법적 리스크 대응
2) 해외 MF 매장 관리 총괄
- 신규 가맹점 오픈 지원 및 교육
- 기존 매장 Audit 관리(QCS 중심)
- 현지 메뉴 개발·신메뉴 런칭 및 마케팅 제안
- 수출상품 매출 활성화 및 정기 발주 관리
- 진출국 상표권 등록 및 업데이트 관리
자격 요건
- 학력: 학사 이상 (전공 무관)
- 경력: 해외 외식 프랜차이즈 운영 경력 10년 이상 (차장~부장급)
- 영어 능력: 상급 (verbal & written)
- 해외 직영 매장 운영/관리 경험자
- 직영 매장 현장관리 경험자 (운영·QCS·인력·손익 관리 전반)
- 해외 진출 프로젝트 및 현지 조직 운영 경험자
우대사항
- F&B 글로벌 브랜드 해외 운영 경험자
- 다양한 국가에서 멀티 매장을 동시에 관리한 경험이 있는 분
- 현지 파트너·협력사와 원활하게 협업할 수 있는 분
- 해외 법규, 상표권 관리 등 사업 운영 인사이트를 갖춘 분
채용절차
서류전형 > 1차 면접 > 2차 면접(필요 시) > 처우협의/평판조회(필요 시) > 최종 합격