삼양식품은 오랜 역사를 자랑하는 대한민국 대표 식품 기업으로, 최근 건강기능식품, 간편식, 단백질 음료 등 식물성 원료 기반의 헬스케어 제품군을 선보이며 새로운 도전을 시작했습니다. 그 중 건강기능식품 시장에 본격 진출하여 소비자의 일상에 활력을 불어넣는 혁신적인 제품을 개발하려고 하며, 개인 맞춤형 건강 솔루션 제공을 목표로 지속적인 연구와 혁신을 이어가려고 합니다. 이러한 삼양식품의 성장과 새로운 도전을 함께할 글로벌 무대에서 빛나는 미래를 만들어가실 분들을 모시고자 하며, 우수한 인재들의 지원을 기다립니다. 본 포지션은 인체 및 세포 수준에서 에너지 대사 조절 메커니즘과 대사 적응성을 연구하고, 이를 기반으로 대사질환 예방 및 건강증진 솔루션을 개발하는 역할을 담당합니다. 다양한 인체 조직/장기에서의 지질·당 대사 전환, 미토콘드리아 기능, 인슐린 감수성, 장내미생물과 대사 연동성 등을 주요 연구주제로 삼고 있습니다.

· 대사유연성 평가를 위한 in vitro / in vivo 실험 디자인 및 수행 (세포 대사 flux분석, Oroboros/ Seahorse 측정 등) · 미토콘드리아 기능 분석, 산화적 대사 조절 및 지방산 산화능 평가 · 고지방식이(HFD), 운동, 칼로리 제한 등 대사 스트레스 모델 구축 및 생리학적 반응 평가 · 대사체·전사체·단백체 등의 omics 데이터 통합 분석을 통한 주요 대사 경로 규명 · 대사 조절인자 및 후보 물질의 효능 평가 및 기전 탐색

· 생리학, 생화학, 분자생물학, 약학, 식품영양학 등 바이오 관련 분야 박사 학위 소지자로 세포 또는 동물 수준의 대사 연구 경험 3년 이상 · Oroboros/Seahorse XF Analyzer 또는 동등 장비를 이용한 세포 호흡·대사 분석 경험 · 데이터 해석 및 통계 분석 능력 및 논리적 사고력과 실험 설계 능력 및 타 조직 협업 역량 · 연구과제의 주도적 수행 및 연구과제 관리 경험(R&D project leading)

· 대사유연성, 미토콘드리아 기능, 인슐린 저항성, 운동 대사 등 관련 분야 논문 게재 · Omics 데이터 처리 및 생물정보학 분석 경험 · 국책과제 등의 연구과제 수행 경험, 연구비 관리 경험 · 최신 논문과 기술 동향을 바탕으로 신규 연구 제안·기획 경험 · 영어 논문 작성 및 해외 공동연구 커뮤니케이션 능력

서류 심사 ▶ 1차 실무진 면접 ▶ 2차 임원 면접 ▶ 처우협의 및 채용검진 ▶ 최종합격

· 경력직의 경우 3개월 간 수습 기간 적용 (수습기간 동안 급여 지급 동일) · 본 고지는 채용절차의 공정화에 관한 법률 제11조 제6항에 따른 것입니다. · 지원자 중 최종 합격이 되지 못한 지원자는 최종 합격자 발표일 이후 30일까지 제출한 채용 서류의 반환을 청구할 수 있습니다. 다만, 홈페이지 또는 전자우편으로 제출된 경우나, 지원자가 회사의 요구 없이 자발적으로 제출한 경우에는 그러하지 아니하며, 천재지변이나 그 밖에 회사의 책임 없는 사유로 채용 서류가 멸실 된 경우에는 반환한 것으로 봅니다. · 채용 서류 반환 청구를 하려는 지원자는 채용 서류 반환 청구서[채용절차의 공정화에 관한 법률 시행규칙 별지 제3호 서식]를 작성하여 이메일로 제출하여야 합니다. 제출이 확인된 날로부터 14일 이내에 지정한 주소지로 등기우편을 통하여 채용 서류를 발송하며, 이 경우 등기우편 요금은 수신자(지원자) 부담으로 하게 되오니 유념하시기 바랍니다. · 당사는 지원자의 반환 청구에 대비하여 최종 합격자 발표일부터 30일까지는 채용 서류를 보관하게 되며, 그때까지 채용 서류의 반환을 청구하지 아니할 경우에는 『개인정보보호법』에 따라 지체 없이 채용 서류 일체를 파기할 예정입니다.