채용사는 국내 대표 글로벌 커피 브랜드를 운영하는 기업으로서, 제품 경쟁력 강화를 위해 음료 R&D 역량을 지속적으로 확대하고 있습니다.
해당 포지션은 음료 개발 전반에 직접 참여하며, 브랜드의 중장기 제품 전략과 품질 혁신을 함께 만들어갈 핵심 역할입니다.
주요업무
• 음료 레시피 개발 및 품질 관리
- 코어 및 시즌/프로모션 음료 레시피 개발 및 관리
- 기존 음료 품질 개선 및 표준화
- 원료 개발, 스펙 관리, 생산 공정 최적화
• 영양정보 및 원가 관리
- 음료 영양성분 분석 및 원가 절감
• 소비자 조사 및 트렌드 분석
- 시장 트렌드 및 고객 니즈 기반 음료 기획
- 제품 소비자 테스트 및 피드백 반영
자격 요건
• 총 경력 : 5~12년
- 커피 전문점/프랜차이즈 음료 개발 경험
우대사항
• 식품공학, 식품영양학 관련 전공
• 조리 관련 자격증
• 비즈니스 영어 중상급
• F&B업계 종사자