우리는 독자적인 로봇기술과 F&B노하우를 바탕으로 한식 중심의 퀵서비스 레스토랑(QSR)모델을 개발, 운영하고 있습니다.
저희는 로봇주방시스템과 이에 적합한 레시피를 개발해 예비 외식업자들이 보다 쉽게 한식 레스토랑을 운영할 수 있게 만들고자 합니다.
또한 회사에서 직접 한식 브랜드를 출시하여 운영하며 주요 수익모델이자, 향후 로봇주방 사업을 실증하고 있습니다.
본사는 서울에 위치하여 한국의 높은 공학, IT기술을 바탕으로 로봇을 개발하고 동시에 세계에서 가장 큰 시장인 미국에서 사업을 출시하였습니다.
미국 내 #1 한식 브랜드를 목표로 하며 이는 외형뿐만 아니라 서비스/기술의 혁신성, 이익률, 그리고 구성원들의 만족도까지 모두 1위 브랜드를 목표로 하고 있습니다.
[OLHSO Cook-en-route Truck 소개 영상]
ㆍ식품 제조/조리 자동화 설비 기구 설계
- 조리 로봇, 자동화 키친 시스템, 스마트 조리 기기 등 하드웨어 설계
- 구동 메커니즘 설계 (모터, 액추에이터, 센서 선정 및 적용)
ㆍ2D/3D 모델링 및 도면 작성
- SolidWorks를 활용한 3D 형상 설계 및 시뮬레이션
- AutoCAD를 활용한 2D 가공 도면 및 조립도 작성
ㆍ시제품 제작 및 테스트
- Prototyping, 성능 테스트 및 설계 개선 (Troubleshooting)
- 공차 분석 및 금형/가공 제작 발주 관리
ㆍ양산화 프로세스 관리
- BOM(자재명세서) 산출 및 관리
- 양산 조립성(DFM) 및 단가 절감(VAVE) 고려 설계
ㆍ협력사 커뮤니케이션 및 제작 감리
자격 요건
ㆍ경력 5년~10년 (기계/기구 설계 실무 경력)
ㆍ학력 초대졸 이상 (기계공학, 메카트로닉스 등 관련 전공)
ㆍ필수 스킬
- SolidWorks: 3D 모델링, 어셈블리, 구동 시뮬레이션 능숙자 (상급)
- AutoCAD: 2D 도면 작성 및 공차 검토 능숙자
ㆍ직무 역량
- 기계 가공법(NCT, 레이저, 절곡, MCT 등) 및 재질 특성에 대한 높은 이해도
- 구동부(모터, 감속기, 공압 등) 선정 및 메커니즘 설계 경험 보유자
- 주도적으로 프로젝트를 수행하고 유관 부서(SW/HW)와 원활한 소통이 가능한 분
우대사항
ㆍ식품 기계, 주방 가전, 키오스크, 로봇 팔(Manipulator) 관련 설계 경험자
ㆍ식품 위생법, HACCP 기준에 따른 위생 배관 및 구조 설계 경험자
ㆍ푸드테크, 스타트업 근무 경험자
ㆍ금형(사출/다이캐스팅) 설계 및 양산 라인 셋업 경험 보유자
ㆍ구조 해석, 유동 해석(CFD) 기초 역량 보유자
ㆍ영어 커뮤니케이션 가능자 우대(미국 현지/협력 요건)