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다이닝브랜즈그룹(주)

[아웃백] 메뉴개발 담당 (계약직, 주임~대리급)

51-300명
유연근무제
경조금
장기근속 포상
식대 지원
음료/간식 제공
성과급
반반차 제도
교육비 지원
  • 공고소개
  • 주요업무
  • 자격요건
  • 우대사항
  • 채용절차
  • 기타안내
이 포지션에 합격해 입사하시면 리멤버에서 합격 보상금 50만원을 드립니다
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✨The New ​Creator ​for ​Global Food ​Experience, Dining Brands Group 2004년에 ​설립된 ​Dining Brands ​Group (舊 bhc그룹)은 ​bhc치킨, 아웃백스테이크하우스, ​창고43, ​큰맘할매순대국, 그램그램 ​등 ​다양한 ​외식 브랜드로 맛의 ​트렌드를 ​선도하고 다양한 다이닝 ​브랜드를 ​아우르며 ​새로운 성장 동력을 ​발굴해 왔습니다. 끊임없는 ​노력과 ​과감한 혁신으로 ​새로운 미식 ​경험을 ​제시하며, 국내 최대 ​종합 외식 ​기업을 넘어 외식 산업의 글로벌 리더로 진화하고 있는 글로벌로 확장해나가는 Dining Brands Group 의 여정에 함께 할 분들의 많은 지원을 기다립니다.

주요업무

🧩 어떤 일을 하게 될까요? 아웃백의 메뉴 경쟁력을 강화하기 위한 신규 메뉴 개발 및 메뉴 고도화를 담당하는 포지션입니다. 시장 트렌드와 고객 니즈를 반영한 메뉴 R&D부터 레시피 표준화, 원가·효율성 개선까지 메뉴 개발 전반의 실무를 수행합니다. [주요업무] ・신규 및 시즌 메뉴 개발, 기존 메뉴 평가 및 개선 ・시장 트렌드 및 경쟁사 분석을 통한 메뉴 인사이트 도출 ・레시피 카드 및 조리 매뉴얼 작성·업데이트를 통한 품질 표준화 ・조리 공정 단순화 및 메뉴 운영 효율성 검토 ・메뉴별 원가 구조 분석 및 식자재 스펙 검토·최적화 ・메뉴 개발 프로세스에 따른 유관 부서(마케팅, 운영, 구매 등) 협업

자격 요건

👩‍💻 이런 분을 찾고 있어요 ・학력 : 대졸이상 ・경력 : 메뉴 개발 또는 외식/식품 R&D 경력 3년 이상 (주임~대리급) ・조리, 식품, 외식 산업 전반에 대한 기본적인 이해를 보유하신 분 ・메뉴 개발, 시장 분석, 원가 분석 실무 경험이 있는 분 ・부서 간 협업 및 프로젝트 단위 업무 수행이 가능한 분

우대사항

💡 이런 분이면 더 좋아요 ・패밀리 레스토랑 또는 캐주얼 다이닝 메뉴 R&D 경험이 있는 분 ・양식 조리 관련 학과 전공자 ・현장 운영을 고려한 실무 중심의 메뉴 개발 경험이 있는 분

채용절차

** 계약기간 : 1년 (육아휴직 대체) ** 근무장소 : 서울 송파구 올림픽로 240 다이닝브랜즈그룹 R&D센터 • 서류 접수 → 1차 인터뷰 → 2차 인터뷰 → 처우 협의 → 최종 합격 및 입사 - 포지션에 따라 과제나 추가 인터뷰/테스트가 있을 수 있습니다. - 1차 인터뷰는 현업팀장 및 인사팀장이 함께, 2차 인터뷰는 담당 임원과 HR 임원이 면접관으로 참석합니다. - 모든 포지션에는 3개월의 수습 기간이 적용됩니다. 이 기간 동안에 급여는 100% 지급되나, 평가에 따라 수습이 연장되거나 종료될 수 있습니다. - 채용 진행 과정에서 제출한 이력서나 증빙자료 등에서 사실과 다른 정보 및 허위 기재 사항이 발견될 경우 합격이 취소될 수 있습니다.

기타안내

📍우리가 일하는 방식 & 복지 다이닝브랜즈그룹에서는 우리가 중요하게 여기는 Core Value와 일하는 방식을 자연스럽게 체화할 수 있도록 일하기 좋은 환경과 다양한 혜택들을 제공합니다. ⌚ 일도 삶도 균형있게, 자율적인 근무문화를 지향해요 ・출근시간은 08시~10시 사이, 30분 단위로 유연하게 선택할 수 있어요 ・매월 둘째·넷째 주 금요일은 Family Day! 모두 함께 2시간 일찍 퇴근해요 ・징검다리 연휴? 다 함께 연차쓰고 푹 쉬어요 ・연차는 눈치 보지 말고 자유롭게! 반반차도 가능, 0.5일보다 더 쪼개서 사용할 수 있어요 💰 업무몰입과 성장을 지원해요 ・경영성과에 따라 연 1회 성과급, 개인 평가에 따른 인센티브 지급! ・우수팀·우수사원을 매년 시상하며 성과를 응원해요 ・성장을 위한 다양한 교육 기회를 제공해요 🩺 든든하고 건강하게, 일상까지 챙겨드려요 ・명절에는 선물과 함께 귀성여비까지 챙겨드려요 ・여유있는 여름휴가를 위해 연차 외 정기 유급휴가 3일과 휴가비도 지급해요 ・아웃백·창고43 등 자사 브랜드 할인 최대 50%! ・생일과 결혼기념일에는 상품권을, 가정의 달 5월에는 감사의 마음을 담아 선물을 드려요 ・연 1회 종합 건강검진(만 40세 이상)과 체력단련비 지원으로 건강도 함께 챙겨요 ・제휴된 콘도·리조트를 할인된 가격으로 이용할 수 있어요 ・경조사에는 경조금과 휴가를 지원해요 ・다양한 취미생활을 즐기며 교류할 수 있도록 사내 동호회를 운영하고 있어요 ・직군에 따라 통신비도 따로 지원해드려요
이 포지션에 필요한 전문분야/기술
식품개발
메뉴개발
상품개발
R&D
식품가공
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다이닝브랜즈그룹(주)
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51-300명
유연근무제
경조금
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식대 지원
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성과급
반반차 제도
교육비 지원
직급/직책사원,대리 / 주임~대리급
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근무지서울특별시 송파구
경력3년~8년 차
학력학사 이상
마감일
2026.03.31
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