PROBIOTICS DUOLAC
쎌바이오텍은 인재가 중심인 건강한 회사입니다.
BIO 산업에 대한 확고한 Vision을 가지고 대한민국 바이오산업의 발전을 견인하는 Global Bio Leader로서의 모습. 이것이 바로 쎌바이오텍의 진정한 경쟁력입니다.
듀오락은 마이크로바이옴 전문 기업 쎌바이오텍의 자체 브랜드로,
한국인 대상 다수의 인체적용시험 완료 및 안전성이 검증된 100% 한국산 프리미엄 유산균입니다.
또한 혁신과 창조역량으로 세계인의 건강을 책임지는 기업이라는 미션을 수행하기 위한 47명 전문 석박사 연구진의 끊임없는 연구로 유산균의 본고장 덴마크에서도 사랑받는 브랜드로서 명성을 이어가고 있습니다.
* 덴마크 판매 2위, DLiMi data/2023년 12월 기준
주요업무
[품질 시스템(GMP/HACCP) 관리 및 운영]
- 건강기능식품 제조 시설의 GMP 기준 유지, 갱신 및 내부 감사 수행
- 생산 공정 내 GMP 매뉴얼 준수 여부 점검 및 관리
- HACCP, ISO9001, ISO14001 등 품질·환경 경영시스템 운영 총괄
[원료 및 완제품 품질 보증(QA/QC)]
- 원료 입고 검사, 입고 분석 및 출고 전 제품 분석 기준 확립 및 최종 판정
- 표본 검사 방법 수립 및 검사 성능 판정
[변경 및 문서 관리]
- 제품 원료 및 제조공정 변경 시 변경 관리(Change Control) 프로세스 수행
- 품질 관련 SOP(표준작업절차서) 수립, 개정 및 최적화
[품질 데이터 분석 및 공정 개선]
- QMS(품질경영시스템) 구축 및 데이터 무결성(ALCOA+) 기준에 따른 기록 관리
- 유산균(프로바이오틱스) 제품의 트렌드 분석 및 품질 향상 전략 수립
- SQC(통계적 품질관리) 기반의 품질 이슈 원인 분석, 해결 방안(CAPA) 수립 및 공정 개선
[대외 Audit 및 규제 대응]
- 식약처 실사, 위생 점검 및 법적 서류 대응 관리
- 인증기관(ISO, Halal 등) 감사 대응 및 현장 운영의 타당성 입증
- 주요 고객사 Audit 대응 및 실사 수검 주관
[고객 클레임 관리 및 기술적 대응]
- 제품 클레임 발생 시 원인 규명 및 재발 방지 대책 수립
- 유산균/제품 안정성 관련 고객사 클레임에 대한 기술적 대응 및 서포트
자격 요건
- 김포 본사 근무 가능자(출퇴근 용이자 우대)
- 학력 : 4년제 대학 졸업 이상(화학/생명공학/미생물 관련 전공)
- 경력 : 건강기능식품 품질관리인(QA) 경험 7년이상 필수
▷ GMP, HACCP 등 품질 시스템 전반에 대한 운영 및 구축 경험 필수
▷ 외부 인증 및 관공서 규제(식약처 등) 대응 경험 필수
▷ 팀장급 또는 선임자로서의 조직 관리 및 운영 경험 필수
우대사항
- 프로바이오틱스(유산균) 관련 업무 경험자 우대
- 식품, 생명공학, 미생물 등 관련 학과 전공자 우대
- ISO9001, ISO14001 등 다양한 품질/환경 인증 운영 경험자 우대
- 비즈니스 영어 가능자 우대