육회바른연어 교대점의 매장 운영 전반을 책임지고, 매출·손익·인력·서비스·위생관리를 총괄할 점장을 채용합니다.
본사 운영정책과 매뉴얼에 따라 매장을 안정적으로 운영하고, 구성원들과 적극적으로 소통하며 매장 성과를 만들어가는 역할입니다.
주요업무
• 직영점 매장 운영 및 영업 전반 관리 (2026.07월 기준 교대점, 옥수점)
• 매출·원가·재고·손익 관리
• 직원 근무스케줄 편성 및 인력 운영
• 직원 교육, 업무 배치 및 조직관리
• 식품위생·안전·서비스·조리품질(QSC) 관리
• 고객 VOC 및 매장 운영 이슈 대응
• 본사 정책, 프로모션 및 신메뉴 운영 적용
• 운영현황 및 주요 실적 보고
자격 요건
• 외식업 매장 운영 또는 관리자 경력 보유자
• 매출·인력·재고 등 매장 관리업무가 가능한 분
• 주말 및 공휴일을 포함한 스케줄 근무가 가능한 분
• 직원 및 고객과 원활하게 소통할 수 있는 분
• 책임감을 가지고 매장을 주도적으로 운영할 수 있는 분
우대사항
• 외식 프랜차이즈 점장 또는 부점장 경력자
• QSR 브랜드 매장 운영 경험자
• 매출·손익 및 원가관리 경험자
• 신규 매장 오픈 또는 직원 교육 경험자
• 다인원 매장 인력관리 경험자
• 인근 거주자 또는 즉시 출근 가능자
채용절차
서류전형 → 1차 면접 → 입문교육 및 평가 → 최종합격
(필요에 따라 2차(임원) 면접 진행 시 사전 안내)
기타안내
• 자사 제품 할인 (30%)
• 중식제공
• 각종 경조사 지원
• 건강검진 지원 (2027년 도입 검토)
• 장기근속 및 우수성과자 포상