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(주)에이치에스오퍼레이션

[HS오퍼레이션] 호텔 사업부 F&B 팀장

벤처 인증
1-50명
경조금
복지포인트
교육비 지원
음료/간식 제공
휴양시설
  • 공고소개
  • 주요업무
  • 자격요건
  • 우대사항
  • 채용절차
  • 기타안내
이 포지션에 합격해 입사하시면 리멤버에서 합격 보상금 50만원을 드립니다
(주)에이치에스오퍼레이션 조직 이미지
HS오퍼레이션은 숙박업 위탁 운영 사업을 기반으로 성장하고 있는 운영 전문 기업입니다. 모회사 더휴식과 함께 국내 1위 숙박업 벨류체인을 구성하고 있고, 폭발적인 성장을 진행하고 있는 회사입니다. 호텔·모텔·관광호텔 등 다양한 숙박 자산의 운영과 함께, 브랜드 고도화, 플랫폼(OTA) 운영 전략, B2B 사업 확장 등 숙박 산업 전반의 운영 경쟁력을 만들어가고 있습니다. 회사의 성장과 직원의 성장을 함께 도모할 수 있는 인재를 모십니다.

주요업무

[신규오픈] ㆍ신규 호텔(4성급이상 식음업장 오픈 경험자 우대) 식음 업장 오픈 현장 세팅 및 초기 운영 총괄 ㆍ오픈 인력 채용,배치.교육 및 본사 운영 가이드. 서비스 기준 현장 적용 ㆍ오픈 프로세스 관리 및 초기 안정화 지원 [담당 업무] ㆍ담당 지점 정기.수시 순회 점검 및 운영 상태 보고 ㆍ현장 운영 이슈 대응 및 개선사항 피드백 ㆍ현장인력 (총주방장, 식음팀 매니저, 식음팀 서버 등) 관리 및 서비스 품질 유지 ㆍ매출 현황 모니터링 및 운영 성과 개선 전략 수립. 실행 ㆍ팀원 관리 및 교육 스케줄 관리 ㆍ고객 만족도 향상 전략 수립 ㆍ각 업장 특성 살린 이벤트 및 패키지 상품 다각화 ㆍ브랜드 컨셉에 부합하는 식음 운영 방향 설정

자격 요건

ㆍ호텔 F&B 경력 5년 이상의 업무 경력을 가지신 분 ㆍ4성급 글로벌 체인 호텔 업무 경력을 가지신 분 ㆍ원활한 커뮤니케이션 및 리더쉽 능력 보유 ㆍ글로벌 체인 호텔 본사 소통을 위해 영어 회화가 원활 하신 분 ㆍPre-Opening 경험이 있으며 도면 설계 해석에 경험을 가진 분

우대사항

ㆍ예산 매출 (호텔 P&L) 및 식음 기획 경험 보유자 ㆍ장기 근무 가능자 ㆍ관련 학과 전공자 ㆍ관련 자격증 보유자 ㆍ자차 이용 각 지점 순회 가능한 자

채용절차

서류지원 > 면접 > 합격발표

기타안내

ㆍ자사 운영 전국 숙박시설 이용시 40% 할인 혜택 ㆍ경조금 지원 ㆍ자사 침구류 브랜드 구매 할인 지원 ㆍ계열사 온/오프라인 강의, 세미나 무료 지원 ㆍ생일자 선물 지원
이 포지션에 필요한 전문분야/기술
SQL
Python
Athena
AI
퍼널분석
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(주)에이치에스오퍼레이션

[HS오퍼레이션] 호텔 사업부 F&B 팀장

벤처 인증
1-50명
경조금
복지포인트
교육비 지원
음료/간식 제공
휴양시설
직급/직책과장
연봉협의
근무지서울특별시 강남구
경력5년 이상
학력학력 무관
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